Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Twoje dane będą przetwarzane zgodnie z naszą polityką prywatności
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się

Miód Nektarowy Kremowany Rzepakowy 0,40 kg (Partia L28-05-2022)

KREMOWANY 400 g_640x640.jpg
  • promocja
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 5 dni
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 18,00 zł

Cena regularna: 21,00 zł

18.00
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Opis

Miód Nektarowy Kremowany Rzepakowy 0,40 kg

Partia L28-05-2022

Miód pochodzi z własnej polskiej pasieki

Kremowanie miodu
Naturalny pszczeli miód bezpośrednio po odwirowaniu jest w stanie płynnym (patoki) jednakże po upływie czasu ulega krystalizacji (krupiec). Liczne źródła informują, że jest dopuszczalne podgrzanie miodu do temperatury 40ºC, w celu przywrócenia go do postaci płynnej. Jednakże moim  zdaniem, jeżeli miód ma posiadać przymiotnik "naturalny" to nie powinno się go podgrzewać, ponieważ już przy potraktowaniu miodu temperaturą 40ºC traci część swoich dobroczynnych właściwości, głównie enzymów. Czas po upływie, którego następuje zmniejszenie o połowę aktywności diastazy i inwertazy obecnej w miodzie podaje "Včelařstvί 9/2005 za Bienenprodukte und Apitherapie, A. Matzke, S. Bogdanov".  (czytaj: podgrzewany miód). Jest natomiast bezpieczny sposób na utrzymanie miodu w konsystencji umożliwiającej swobodne jego rozsmarowanie na przykład na pieczywie bez ryzyka utraty jego naturalnych właściwości poprzez kremowanie miodów.  Miód został skremowany 28 czerwca 2022 r.

Zobacz więcej informacji o miodach

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl